一、必吃特色菜品推荐
- 太湖三白:白鱼、白虾、银鱼,清蒸或炒蛋最显鲜味,推荐餐厅:太湖船菜馆、东山农家乐
- 藏书羊肉:秋冬必尝,红烧或白切配面汤,老字号:藏书老庆泰羊肉馆
- 奥灶面:汤底醇厚,面条细软,首选胥城大厦或本地巷弄老店
- 枇杷(5-6月):东山白玉枇杷,果肉细腻,可直接果园采摘
- 碧螺春茶:春季新茶清香,配茶点体验江南茶文化
二、餐厅选择攻略
高端精致:吴宫泛太平洋酒店中餐厅——环境古典,苏帮菜正宗;
地道老店:石家饭店(木渎镇)——招牌鮰鱼汤、油爆河虾;
性价比之选:东山镇农家乐——太湖边现捞湖鲜,人均50-80元。
三、季节与时令提示
- 春季:碧螺春新茶、腌笃鲜
- 夏季:太湖白虾、荷花宴
- 秋季:大闸蟹(近阳澄湖)、桂花糖藕
- 冬季:藏书羊肉、暖锅
四、避坑建议
避免景区门口高价餐厅;选择本地人排队的老字号;太湖三白需确认时令新鲜度。