吴中特色小吃品尝攻略
吴中美食融合江南水乡韵味与太湖物产精华,建议按以下策略品尝:
- 经典苏式糕点:推荐在木渎古镇老字号店铺品尝松子枣泥麻饼和酒酿饼,口感甜糯不腻,搭配碧螺春茶更佳。
- 太湖湖鲜系列:在太湖沿岸餐馆必点太湖三白(白鱼、白虾、银鱼),清蒸或做羹最能体现原味,秋季可加大闸蟹。
- 面食与羊肉:早晨去藏书镇吃藏书羊肉面,汤浓肉烂;午间尝试奥灶面,汤底用青鱼熬制,面条细软。
- 街头小吃:山塘街的鸡头米糖粥和油氽团子适合边走边吃,趁热食用风味最佳。
提示:多数小吃人均消费20-50元,建议避开节假日高峰,部分老店需现金支付。